食品製造・加工・検査・梱包のお
仕事

食品製造・加工・検査・梱包とは
仕事内容

この仕事のメリット

気になる質問
Q
調理の経験がありません
A
基本流れ作業で担当を分けて行うため、複雑な調理や作業をすることなく全行程の一部の調理であったりということがほとんどなので、経験がなくてもあまり心配はいりません。与えられた担当分を繰り返して作業するので、苦手な作業であっても慣れるほどに自然と自身の技術は向上していきます。未経験の業務内容であっても技術を身に付けながら作業を行えるため、担当分野が変わったとしてもスキルとして役立つ可能性もあります。
Q
臭いが染み付くと聞きました
A
食品を扱う工場なので、特に調味料を扱うまたは調理をメインとする現場では臭いが強くなる傾向があります。そのため工場によってシャワー室などの設備が整備されている場合があるので、勤務後の臭いを落として帰宅することができます。勤務終了後の臭いが気になる場合や通勤に公共機関を利用する場合には、事前に確認をしておくことをおすすめします。
Q
気を付けることはありますか
A
食の安全のため、衛生面に気を配ることが常に必要です。現場では、衛生面や製品の安全と従事者の安全を守るため、しっかりとした安全対策が徹底されています。作業着を正しく着用することや髪の毛を帽子の中にしまうことなど基本となる身だしなみの他にも、現場ごとに定められたルールに従ってきちんと守ることで、作業時の思わぬ事故やトラブルを回避できます。メイクやネイル、アクセサリーなども禁止になることもあるため、事前に確認を行い、働く際にはきちんとルールに準じた身だしなみに整えておくことが必要です。日頃から衛生面や食の安全に関する意識を持つことと、自身の健康維持を行うこともとても重要なことです。
先輩たちの体験談



応募する際のポイント


食品製造・加工・検査・梱包のお仕事は、求人件数も多く比較的安定しているうえに、一度の募集で採用される人数も多いことが利点となっています。夜勤やシフト制、環境設備など工場によってさまざまなので、募集内容もしくは応募や面接の際に働き方について確認を行うことが大切です。