超(ウルトラ)ペッペ店 (山菱水産株式会社)/正社員(職員)の求人情報

和食調理スタッフ

いわき駅近くの商業施設「Paix Paix（ペッペ）」内にある海鮮和食レストラン『超（ウルトラ）ペッペ店』にて調理に従事していただきます。

■主な仕事内容
・食材の管理
・食材の仕込み、調理
・盛り付け
・食材の発注
・ほか付随する業務

※メニューの一例
・しめ鯖と完熟トマトのさっぱりマリネ
・天然鮪の赤身とねぎとろの二食丼
・トロ鯖の味噌煮定食
・麓山高原豚の豚バラ生姜焼き定食　など

◎魚の王様「まぐろ」を、いわきから世界の食卓へ――。山菱水産は、まぐろ加工品が製品全体の約4分の3を占める水産企業です。
◎自社の強みである独自の仕入れネットワークを活かし、新鮮な海の幸や厳選素材を使った料理を、リーズナブルな価格で提供しています。

＜この仕事のやりがい＞
ご自身で調理したものを提供し、間近でお客さんに喜んでいただく実感が得られます。スタッフ同士のチームワークでやりがいのあるお仕事です！

正社員(職員)

【交替制（シフト制）】
10:00～24:00の間の実働8時間（休憩60分）
※時間外あり：月平均20時間（繁忙期等の場合、開店直後等）
※今後の営業時間により変動があり

■週休2日制（シフト制／その他会社カレンダーによる）
■年間休日115日
■自由休暇（完全週休2日制ではない分のお休みの調整として設けている休暇です。毎月の日数は会社カレンダーで定めています。詳細は面接の際にご説明いたします。）
■夏季・年末年始休暇
■有給休暇（6ヶ月経過後に10日付与）
■慶弔休暇
■特別休暇
■産前産後休暇取得実績あり
■育児・介護・看護休暇取得実績あり

■社会保険完備
■交通費支給（上限2万5,000円／月）
■健康診断
■退職金（勤続3年以上）
■定年制（一律60歳／再雇用70歳まで）
■社員寮あり（応相談）
■受動喫煙対策あり（屋内及び敷地内全面禁煙）

■要調理師免許
■要普通自動車運転免許（AT限定可）
■飲食店において調理の実務経験
■高卒以上
■18歳～59歳以下（深夜勤務を含むため／定年年齢が60歳のため）

～こんな方歓迎します～
・地域に貢献したい方
・UIJターン

～働きやすい環境です～
・中途社員が6割以上！
・男女共に活躍中！

＜インタビュー＞いわき市にUターン　Aさん同僚　30歳
■山菱水産に応募するきっかけは？
大学入学と同時に上京し、卒業後はそのまま東京で就職しました。でも、「いつかはいわきに戻りたいな」と漠然と考えていたんです。社会人5年目のとき、なんとなく見ていた求人サイトで山菱水産の募集を見つけました。

■Uターン転職に不安はありましたか？
友人は関東で就職している人が多かったので、地元とはいえ心配なこともありました。でも面接のときに聞いてみたら、山菱水産にはUターンの社員もけっこう多いと分かって、ほっとしましたね。

■入社して3年目。会社や仕事についてどう感じていますか？
東京にいたときには感じなかった「地元に貢献できている」という満足感があります。やっぱり生まれ育った場所には愛情があるんですね。Uターンに迷っている人がいたら、まずはその悩みを相談してみてほしいです。話してみたら、案外あっさりと解決するかもしれませんよ。

＜ご応募お待ちしております＞
人生のキャリアについて悩んでいる方、「家族の近くで働きたい」そんな悩みがある方など、一度ご相談ください。入社時期や住居についてなど、柔軟な対応が可能です。「いわきでがんばってみたい」「日本の水産業に貢献したい」そんな想いを持つ人が活躍できる環境が整っています！